Правильное питание — основа хорошего самочувствия и долголетия. Если вы пока не готовы кардинально скорректировать свой рацион, исключите из него особо опасные для здоровья продукты — организм обязательно скажет вам спасибо.
iStock
Одни продукты насыщают нас, повышают уровень энергии, поднимают настроение, в то время как другие не только не приносят никакой пользы, но и способствуют развитию хронического воспаления.
Чем оно опасно и от потребления какой еды стоит отказаться прямо сейчас, рассказала врач-терапевт и дерматолог Ирина Баранова.Что такое хроническое воспаление
«Хроническое воспаление — это скрытый враг здоровья, который может годами разрушать организм. Оно связано с аутоиммунными заболеваниями, ожирением, проблемами с кожей, суставами и сердечно-сосудистой системой», — объясняет специалист.
Хронические воспалительные заболевания считаются самой распространенной причиной смерти, а Всемирная организация здравоохранения и вовсе определяет их как самую глобальную угрозу здоровью населения планеты. Согласно статистическим данным, во всем мире 3 из 5 человек умирают от разного рода хронических воспалительных заболеваний: инсульта, рака, ожирения, диабета и прочих.
Читайте также
Признаки хронического воспаления
Обычно хроническое воспаление организма протекает тихо, бессимптомно, поэтому заподозрить неладное и диагностировать проблему на раннем этапе очень сложно.
К основным признакам развития воспалительного процесса относят:
хроническую усталость;
бессонницу;
тревогу;
увеличение/потерю веса.
Причины хронического воспаления организма
Провоцируют хроническое воспаление самые разные факторы, среди них, например, возраст, ожирение, вирусные инфекции и длительное воздействие раздражающих веществ. К последним относятся не только табачный дым и загрязненный воздух, но и токсичные элементы в продуктах питания. Мы остановимся именно на них.
Читайте также
Продукты, которые провоцируют воспаление в организме
Врач Ирина Баранова выделила пять групп продуктов, которые разрушают наш организм, пока мы этого не замечаем.
1. Рафинированный сахар и сладости
Сладкие газировки, соки (не свежевыжатые, а магазинные), йогурты, выпечка, пирожные, шоколад, бургеры, соусы и сиропы провоцируют резкие скачки инсулина, питают патогенные бактерии в кишечнике и усиливают окислительный процесс, объясняет эксперт. В результате всего этого запускаются опасные воспалительные процессы, нарушается микробиом и ускоряется старение клеток организма.
2. Растительные масла с высоким содержанием омеги-6
Чрезмерное потребление фастфуда, а также подсолнечного, кукурузного и соевого масел нарушает баланс жирных кислот и способствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы, в числе которых атеросклероз и васкулит. Опасность данной категории продуктов для организма значительно возрастает при нагревании, обращает внимание врач: при высоких температурах образуются трансжиры и свободные радикалы, которые травмируют клетки организма.
3. Белая мука и рафинированные углеводы
Белый хлеб, макароны, всевозможные пироги и блины из белой муки, без которых многим из нас сложно представить свой рацион питания, тоже наносят значительный ущерб здоровью. Все эти продукты повышают уровень сахара в крови, нарушают работу кишечника и провоцируют набор веса.
Читайте также
4. Ультрапереработанные продукты
Представители научного сообщества не раз доказывали, что мясной фастфуд, колбасы, сосиски и консервированные мясные продукты хорошему самочувствию и долголетию, мягко говоря, не способствуют. Вместо этого они провоцируют рост патогенных бактерий в кишечнике, усиливают оксидативный стресс и риск развития хронических заболеваний, предупреждает специалист. В том числе потому, что после термической обработки превращаются в смесь ядовитых трансжиров и канцерогенов.
5. Алкоголь и энергетики
Замыкают список крепкие алкогольные напитки, пиво, сладкие алкогольные коктейли и энергетики, содержащие в составе кофеин и подсластители. Все они разрушают печень и кишечник, повышают уровень сахара в крови, вызывают скачки инсулина, подавляют иммунную систему и мешают детоксикации организма. Звучит устрашающе, не правда ли?
Как противостоять хроническому воспалению
Хронический воспалительный процесс — явление очень опасное и коварное, и запустить его очень легко. Для этого, как объяснила врач, достаточно потреблять макароны, сосиски, соки, алкоголь и прочие продукты питания, которые составляют рацион большей части населения нашей планеты.
Если вы хотите помочь своему организму и улучшить самочувствие, придерживайтесь следующих рекомендаций:
ограничьте потребление продуктов и напитков с содержанием сахара и вредных жиров;
разнообразьте рацион продуктами и напитками с содержанием омеги-3, клетчатки и антиоксидантов;
пейте больше воды;
меньше нервничайте.
Как только воспалительные реакции начнут угасать, вы почувствуете себя более бодро, ваша кожа станет чище, суставы перестанут болеть, а иммунитет заработает намного активнее.
Свежие комментарии